Culinair advies - Inspiratie & Trends 9

Inspiratie & Trends 9

Culinaire trends volgen elkaar in een razendsnel tempo op. HANOS volgt deze trends op de voet en maakt u daar graag deelgenoot van!

Pastakunst

Recepten uit Italië
In The Art of Pasta staan 160 familierecepten en pastageheimen uit het hart van de Italiaanse keuken. Het boek is een combinatie van Italiaanse toprecepten, prachtige foto's en sfeervolle illustraties. Samengesteld door restaurateur Lucio Galletto en journalist David Dale.

The Art of Pasta
511.98471

Prachtig porselein

Servies van hoog niveau
Speciaal voor Serax maison d’être heeft de bekende Vlaamse kunstenaar Pieter Stockmans een prachtig tafelservies ontworpen. Van mooie ronde borden en schalen tot aan bijzonder vormgegeven olie- en azijnkannetjes en peper-en-zoutsetjes. U vindt dit assortiment op de afdeling non-food.

Set voor peper, zout, olie en azijn
611.02670

Groentenoviteiten

Komkommertijd

Hartvormige komkommer
Deze kleine, donkergroene komkommer heeft een hoog drogestofgehalte en dus een lekkere bite. Voor het einde van de teelt wordt er een hartvormige cilinder om de komkommer geschoven, waardoor de komkommer in een hartvorm groeit.
342.47940 | per stuk

Citroentomaat
Een van origine Russische tomaat in de vorm van een citroen. Het droge vruchtvlees maakt de tomaat zeer geschikt om te verwerken in soepen en sauzen. Gewicht: 80 tot 100 gram.
342.00847 | per kilo

Goji-bessen
Deze bessen uit China bevatten enorm veel vitamines en antioxidanten en zijn misschien wel de meest gezonde vruchten op de wereld. Vanwege hun positieve invloed op lichaam en geest worden ze ook wel happy berries genoemd. HANOS verkoopt ze in gedroogde vorm: voor gebruik even weken in water of ander vocht. Ook kunt u ze verder drogen en als kruim verwerken.
343.16124 | bak 100 gram

Halalproducten

Hygiënisch, voedselveilig en minder vet

Bij de productie van halalproducten zijn reinheid, hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteit en gezondheid belangrijke uitgangspunten (halal betekent rein). Bovendien is bij halal een respectvolle behandeling van dieren altijd een basisvoorwaarde. Kippen, lammeren en runderen worden alleen gevoed met natuurlijke en plantaardige producten. Omdat er geen varkensvlees wordt gebruikt zijn veel producten minder vet. Mekkafood staat bekend om zijn hoogwaardige halalproducten zoals:

Turkse pizza
Het deeg is met een kruidige ragout van gehakt, uien, paprika en tomaten bedekt.
414.35009 | doos 5 stuks - 200 gram

Döner kebab vlees
Kant-en-klare plakken uit kippen- en rundvlees met een fijn samengesteld kruidenboeket.
414.35189 | zak 1 kilo

Gehaktballetjes
Kunnen zowel in de pan als in de friteuse snel worden gebakken.
414.35198 | doos 50 stuks - 20 gram

Nuggy
Krokante hapjes voor elke gelegenheid.
414.35090 | doos 28 stuks - 17,85 gram

Prime Beef Burger

Barbecuetopper

Dit klasse product van HANOS-slager Van der Zee is een hamburger zoals hij behoort te zijn. Van 100 % puur rundvlees , op elegante wijze op smaak gebracht met een beetje zout en specerijen. Clean label en glutenvrij. Ideaal voor de barbecue.

Amerikaanse hamburger
303.15061 | doos 8 stuks - 200 gram

Heerlijk gevogelte

HANOS heeft een range aan gevulde producten, zoals crépinettes en ballotines van wild en gevogelte. Deze hoeven alleen nog gegaard te worden, u kunt dus snel een smakelijk gerecht op tafel zetten. Zeer geschikt voor het zomerseizoen zijn:

Maishoencrépinette met paddenstoelen/kruidenvulling
326.67437 | doos 12 stuks

Kalkoen gevuld met tomatentapenade
326.57760 | doos 12 stuks