Scallops norwegian large soaked

Packaging
1 kilogram
Code
38405913

Specs

Capture area FAO 27
Latin name PECTEN MAXIMUS
Certification Stichting Vis & Seizoen X
Quality marks IK KOOK BEWUST

Storage

Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 4 ºC
Preperation advice Dit product moet gedurende ten minste 24 uur ingevroren worden bij een temperatuur van ten hoogste − 20 °C voor rauwe consumptie

Ingredients and nutrients info

Per 100 grams

Energy (kJ) 368
Energy (Kcal) 88
Proteins (gram) 16,8
Carbohydrates (gram) 3,4
- of which sugar (gram) 0
Fat (gram) 0,76
saturated (gram) 0,08
Salt (gram) 0,4

Allergens info

Shellfish
With
shellfish
Molluscs
With
molluscs