Gibier selon les directives

Notre gibier et notre volaille est traitée de manière experte et dans des conditions optimales dans notre usine à gibier à Apeldoorn. Pendant la saison du gibier, il y a ici une effervescence importante pour traiter un morceau de gibier pour vos clients. Cela se fait bien entendu sous contrôle vétérinaire strict et conformément aux conditions CEE et aux directives relatives aux normes de qualité HACCP. HANOS est non seulement spécialisée en gibier néerlandais, mais nous importons aussi du gibier de qualité supérieure provenant d'Ecosse et d'Afrique du Sud.

Faites votre choix parmi notre vaste assortiment de gibier et de volaille

A côté de la viande de gibier et de volaille, vous trouverez dans votre commerce de gros une grande variété de produits fabriqués à partir de gibier. Par exemple, une délicieuse terrine, différents pâtés et rillettes, des salamis de gibier et des jambons Bertolini exclusifs. Sur cette page, vous trouverez un assortiment très large de volaille, de gibier et d'insectes. Du pigeon, des poussins, de la pintade au canard laqué de Pékin, à la caille et au foie gras.
Découverte de notre assortiment de gibier: vous trouverez tous les 15 jours un nouveau produit à goûter sur notre table de dégustation dans notre département du gibier.