Pêche durable

Lors de l'achat de poisson, HANOS tient compte activement de l'effet de la pêche sur l'environnement. Nous participons aussi à des projets dans lesquels la durabilité et la conservation de l'environnement jouent un rôle important. Dans de nombreux cas, notre poisson est aussi pêché durablement. Nous nous chargeons nous même de la transformation complète du poisson, selon les directives de normes de qualité HACCP.

Faites votre choix parmi notre vaste assortiment de poisson

HANOS collabore avec Versvishandel Jan van As. Grâce à la collaboration avec ce partenaire, nous pouvons réaliser un large assortiment de poisson, même en ligne! L'assortiment est expliqué de manière synoptique grâce aux 8 sous-catégories ci-dessus. Des sushis aux terrines et du caviar aux poissons entiers.
Découverte de notre assortiment de poisson: tous les 15 jours, vous trouverez un nouveau produit à goûter sur notre table de dégustation dans le département poisson.