Peper mix

Verpakking
Bak 75 gram
Artikelnummer
34267768

Productomschrijving

Magma pepermix’s werelds heetste peperfamilie. Deze mix bestaat uit:

  • De Jalapeño peper heeft een goede, maar niet overdadige pittigheid. Lekker om te verwerken op een pizza of in een guacamole.

  • De Cayenne peper wordt vaak in de gedroogde variant gebruikt, maar kan ook vers prima ingezet worden. Bijvoorbeeld in een mangochutney, een Piri Piri marinade of een pittige soep.

  • De Fresno peper is erg populair in Mexico en Midden-Amerika. Heerlijk in een Mexicaanse salsa of voor gebruik in een wrap.

  • De Habanero is een peper die voornamelijk in zijn geheel meegekookt wordt (bijvoorbeeld in stoofgerechten) om later uit het gerecht verwijderd te worden.

  • De Naga Jolokia is maar liefst 125 keer scherper dan de Jalapeño peper. Lekker om te gebruiken in een spicy curry met kip of een ontzettend hete saus.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Minimale bewaartemperatuur 8 ºC
Maximale bewaartemperatuur 12 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Peper

Per 100 gram

Energie (kJ) 127
Energie (Kcal) 30
Eiwitten (gram) 1,8
Koolhydraten (gram) 4,2
- waarvan suiker (gram) 4,2
Vet (gram) 0,3
- waarvan verzadigd (gram) 0
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0,2
Vezels (gram) 1,8

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten