Sweet potato fries

Merk
Lamb weston
Verpakking
Zak 2500 gram
Artikelnummer
41050880
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

De Sweet Potato Fries hebben een knapperige bite en beschikken over een volle en zoete smaak. Deze unieke frietjes zijn niet zoals de andere standaard frieten, maar zijn daarentegen een bijzondere toevoeging voor de kaart. De friet is gesneden uit een zoete aardappel en bevat op daarom extra veel vezels. De vegetarische- en glutenvrije friet is ideaal als bijgerecht, maar daarnaast kan de Sweet Potato Fries ook worden toegevoegd op de borrelkaart of worden gebruikt als dessert, met een dipsausje erbij wordt het product nog smaakvoller. Schotel zo je gasten visfilet met gepofte tomaten, citroen, pimentsaus en Sweet Potato Fries.

De Sweet Potato Fries zijn diepvriesfrieten. Diepvries frieten geven meer flexibiliteit als het gaat om bewaren en gebruik. De langere houdbaarheid zorgt ervoor dat jullie restaurant over friet beschikt wanneer de vraag hoog is. De frieten zijn eenvoudig in de friteuse, oven en combi-steamer te bereiden. Frituur de frietjes op 175°C in 3 minuten oranje-bruin. Serveer vervolgens de frieten aan je gasten. Door de frieten te frituren, bakken of stomen verliezen ze geen smaak, vezels, vitaminen en behouden ze de knapperige bite.

Specificaties

Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na ontdooien diepvriesproduct niet meer opnieuw invriezen
Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC
Bereidingsadvies Friteuse: frituur 2:30 min. op 175°C. Respecteer bereidingstijden. Frituur of bak product tot goudgele kleur.Oven: bak 12-15 min. op

Ingredienten en voedingswaarden info

Zoete aardappelen (84%), coating (I I %) [gemodificeerd zetmeel, suiker, rijstmeel, zetmeel, dextrine, zout, rijsmiddel (E450, E500), natuurlijke kleurstoffen (paprika-extract, curkuma extract), verdikkingsmiddel (E4 I 5)], koolzaadolie (5%).

Per 100 gram

Energie (kJ) 680
Energie (Kcal) 162
Eiwitten (gram) 1,2
Koolhydraten (gram) 29
- waarvan suiker (gram) 8,3
Vet (gram) 4,8
- waarvan verzadigd (gram) 0,4
Vezels (gram) 3,6
Zout (gram) 0,38

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten