Baby paksoi

Knapperig en licht pittig

Merk
Hanos selektie
Verpakking
Bak 150 gram
Artikelnummer
34252881
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

De verse paksoi komt van het familiebedrijf La Veneta in Noord-Italië. La Veneta is gespecialiseerd in de teelt van sla en babyleaves. Het babypaksoiblad is knapperig en licht pittig van smaak. Het is rijk aan vitaminen en mineralen. Dankzij de innovatieve wasmethode en grote zorg levert La Veneta hygiënische paksoi met een lange houdbaarheid. Met paksoi geeft u kleur en smaak aan uw oosterse (roerbak)gerechten.

Over La Veneta

Het familiebedrijf La Veneta is gevestigd in Noord-Italië, in het hart van de regio Veneto. Daar begon Mario Piccolo in 198 met het kweken van tomaten, paprika's en aubergines in kassen. In 1995 besloot hij zich te specialiseren in de teelt van sla en babyleaves. Sindsdien innoveert het bedrijf zich steeds verder in diverse gewassen en ook in de verpakkingsmethoden. In 2 gaf hij het stokje door aan zijn zoon Flavio.

Alle babyleaves worden geteeld in plastic tunnels, het hele jaar rond. De tunnels hebben hun eigen interne irrigatiesysteem en in de winter een verwarmingssysteem. Wanneer het zaadbed klaar is gemaakt en de zaden gezaaid zijn, wordt de bodem bedekt met een deken. Op het moment dat het zaad ontkiemd is worden de dekens weggehaald en kunnen de planten groeien. In de winter kan het tussen de 2 à 3 maanden duren voordat het geoogst kan worden, in de warmere perioden van het jaar is het groeiproces 3 à 4 weken.

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Minimale bewaartemperatuur 2 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC
Bereidingsadvies wassen voor gebruik

Ingredienten en voedingswaarden info

baby paksoi

Per 100 gram

Energie (kJ) 58
Energie (Kcal) 14
Eiwitten (gram) 1
Koolhydraten (gram) 1,4
- waarvan suiker (gram) 1,4
Vet (gram) 0,2
- waarvan verzadigd (gram) 0
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0,1
Vezels (gram) 1,2

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Kan sporen bevatten van
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten