Chimay met bier rood

Merk
Chimay
Verpakking
1 kilo
Artikelnummer
40703257

Productomschrijving

Deze Belgische kaas is met Chimay-trappistenbier gewassen. Uit de abdij van Notre-Dame de Scourmont. Hij wordt geproduceerd met verse en romige melk uit het Land van Chimay. Onder de okerkleurige en natuurlijke korst schuilt een oranje zuivel, romig en smeuïg van textuur, met de typische smaak van hop en abrikoos/perzik en een lichte bittere toets.

Specificaties

Land België
Vetgehalte droge stof 45,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit gepasteuriseerde melk

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Gepasteuriseerde MELK, zout, stremsel, conserveermiddel: lysozym van EI (E1105), hopderivaat, kleurstof: annatto (E160b), melkfermenten, rijpingsvermenten, bier (affinage) 0,01%, conserveermiddel: natamycine (E235).

Per 100 gram

Energie (kJ) 1404
Energie (Kcal) 339
Eiwitten (gram) 19,8
Koolhydraten (gram) 1,7
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 28
- waarvan verzadigd (gram) 19,7
Vezels (gram) 0,4
Zout (gram) 1,79

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Met
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Kan sporen bevatten van
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten