Pierre robert lait cru rouzaire

Merk
Hanos
Verpakking
Stuks 500 gram
Artikelnummer
40770489

Productomschrijving

Deze kaas van volle rauwe koemelk met verse room is een creatie van Robert Rouzaire, een befaamde kaasproducent uit de Brie-regio (ten oosten van Parijs). Met zijn vriend Pierre liet Robert begin jaren ‘70 een verse Brillat-Savarin rijpen. Het resultaat was een smeuïge witschimmelkaas, vol en romig van smaak: de Pierre Robert.

Specificaties

Vetgehalte droge stof 0,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit rauwe melk

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Rauwe koeMELK, zout, MELKfermenten, stremsel(dierlijk).

Per 100 gram

Energie (kJ) 1578
Energie (Kcal) 383
Eiwitten (gram) 10,4
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 39
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 1,9
Cholesterol 145

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten