Timanoix abdijkaas noten

Verpakking
Stuks 300 gram
Artikelnummer
40772352

Productomschrijving

Deze halfharde kaas van koemelk is afkomstig van de abdij Nôtre Dame de Timadeuc uit Bréhan in het hart van Bretagne. Tijdens de rijping wordt de kaas ‘gewassen’ in walnotenlikeur. Dit resulteert in een rustieke, donkere (eetbare) korst en een heerlijke combinatie van kaas en walnoot.

Specificaties

Land Frankrijk
Vetgehalte droge stof 48,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit gepasteuriseerde melk

Wereldse Smaken

Type keuken Franse keuken

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Minimale bewaartemperatuur 4 ºC
Maximale bewaartemperatuur 8 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Gepasteuriseerde koeMELK, melkzuurfermenten, stremsel, rijpingsfermenten, WALNOTENlikeur (notenaroma + notenwijn), kleurstof: SULFIET-ammoniakkaramel, zout 1,5 %, conserveermiddel (korst): E235.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1400
Energie (Kcal) 340
Eiwitten (gram) 21
Koolhydraten (gram) 0,5
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 28
- waarvan verzadigd (gram) 19
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 1,5

Allergie-informatie info

Melk
Met
melk
Noten
Met
noten
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten