Broodsalade kip-saté
Productomschrijving
Salade met stukjes gegrilde kip in een milde satésaus.
Over Johma Professional
Johma is de bekendste en grootste saladebereider van Nederland. Al sinds 1968 komen de lekkerste koelverse salades uit de keuken van Johma. Bij het maken van de salades hebben zij maar één doel voor ogen: Johma moet gewoon de allerlekkerste zijn! Daarom worden alleen de beste ingrediënten voor de salades gebruikt. De Johma Professional broodsalades zijn speciaal ontwikkeld voor de professionele gebruiker. De salades zijn rijkelijk gevuld met duurzame, duidelijk herkenbare en grove ingrediënten. Door de stevige structuur blijft de salade goed op het brood liggen.
Geschiedenis van Johma
Het verhaal van Johma begint in 1968 toen oprichters Johan en Martin een saladebedrijfje begonnen in een garage in Glanerbrug (gem. Enschede). Een bedrijfsnaam was snel gevonden door beide voornamen te combineren. De eerste afnemers waren slagers en kleine supermarkten in het oosten van het land.
Al vanaf het begin zat de groei er goed in. Midden jaren ’70 had de afzet zulke vormen aangenomen dat huisvesting op een grotere locatie nodig was. Die werd gevonden in Losser, enkele kilometers verderop. Onder een andere directie zette de groei vanaf midden jaren ’80 door. In deze jaren werd ook het bekende deuntje “salades van Johma, verrassende lekkere salades” gelanceerd.
Met een eigen Twentse werkwijze (sympathiek, hardwerkend, eerlijk) heeft Johma in de jaren erna vele innovaties gelanceerd. Onder de naam ‘Johma oet Twente’ presenteren zij met gepaste trots hun roots.
Bereiden en bewaren
Minimale bewaartemperatuur | 1 ºC |
Maximale bewaartemperatuur | 7 ºC |
Ingrediënten: 29% satésaus (45% gemalen PINDA'S, suiker, glucose-fructosestroop, azijn, melasse, water, zout, SOJABONENPOEDER, TARWEMEEL, verdikkingsmiddel [guarpitmeel], voedingszuren [azijnzuur, citroenzuur], tomatenpuree, gemodificeerd zetmeel, specerijen [SELDERIJ], conserveermiddel [kaliumsorbaat]), 29% gekookt gekruid kippenvlees (77% kippenvlees, water, zetmeel, suiker, Spaanse peper, stabilisator [polyfosfaten], SOJABONENPOEDER, specerijen, kruiden, melasse, TARWEMEEL, zout, kleurstof [karamel], voedingszuur [melkzuur], gedroogde glucosestroop, zuurteregelaar [natriumcarbonaat], conserveermiddel, [kaliumsorbaat]), witte kool, koolzaadolie, water, 2% PINDASTUKJES, citroengras, natuurazijn, suiker, kleurstoffen (karamel, paprika-extract), specerijen (MOSTERD), gepasteuriseerd EIGEEL, zout, melasse, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddelen (guarpitmeel, xanthaangom), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), voedingszuur (melkzuur), SOJABONENPOEDER, natuurlijke aroma's. Kan sporen bevatten
Energie (kJ) | 1258 |
Energie (Kcal) | 303 |
Eiwitten (gram) | 9,7 |
Koolhydraten (gram) | 17,2 |
- waarvan suiker (gram) | 14,3 |
Vet (gram) | 21,4 |
- waarvan verzadigd (gram) | 2,3 |
Vezels (gram) | 0,7 |
Zout (gram) | 1,5 |
Cholesterol | 20 |