Actie

Broodsalade zalm

Met groene kruiden

Merk
Johma
Verpakking
Bak 1 kilogram
Artikelnummer
40014066
Geldig van 07-10-2019 t/m 20-10-2019
15,35 7,50
per bak

Productomschrijving

De Johma broodsalades zijn speciaal ontwikkeld voor de professionele gebruiker. De salades zijn rijkelijk gevuld met duurzame, duidelijk herkenbare en grove ingrediënten. Door de stevige structuur blijft de salade goed op het brood liggen. Deze broodsalade is royaal gevuld met MSC-zalm in een milde saus met crème fraîche en groene kruiden.

Over Johma

Johma is in 1968 opgericht door Johan en Martin. Zij begonnen een klein saladebedrijfje in een garage in Glanerbrug. De bedrijfsnaam was snel gevonden: beide voornamen werden gecombineerd. Het harde werken werd beloond, want al gauw werden de salades ook buiten Twente bekend. Halverwege de jaren zeventig moest het bedrijf noodgedwongen verhuizen naar een grote locatie in Losser. Johma is altijd blijven vernieuwen. In 2010/2011 heeft Johma alle recepturen en verpakkingen onder handen genomen en daarmee ook de merknaam: ‘Johma oet Twente’ werd de welbekende slogan.
Bij Johma krijgt Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) veel aandacht. Het bedrijf gaat zeer bewust om met afval, energie en grondstoffen. Johma gebruikt duurzame en diervriendelijke ingrediënten. Voorbeelden hiervan zijn:

- Vrije uitloop eieren
- Kip met het ‘1 ster Beter Leven kenmerk’ van de dierenbescherming
- MSC-zalm
- Dolfijnvriendelijk gevangen tonijn

Specificaties

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Raapolie, 34% gekookte ZALM (VIS), gekookte SCHARRELEIEREN, water, EIGEEL, natuurazijn, suiker, zout, tomatenpuree, zuurteregelaars (natriumacetaten, natriumlactaat), specerijen (bevat MOSTERD, SELDERIJ), voedingszuren (citroenzuur, melkzuur), gemodificeerd maïszetmeel, conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), kleurstoffen (carotenen, paprika-extract, bèta-apo-8'-carotenal (C 30)), citroensap, smaakversterkers (mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat), dextrose, VISPOEDER, verdikkingsmiddelen (guarpitmeel, xanthaangom, cellulose), rode bietensapconcentraat, aardappelzetmeel, palmvet, aroma, maltodextrine, glucosestroop

Per 100 gram

Energie (kJ) 1627
Energie (Kcal) 394
Eiwitten (gram) 10,8
Koolhydraten (gram) 2,3
- waarvan suiker (gram) 1,8
Vet (gram) 37,8
- waarvan verzadigd (gram) 3,6
Vezels (gram) 0,1
Zout (gram) 1,6

Allergie-informatie info

Aardnoten
Kan sporen bevatten van
aardnoten
Ei
Met
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Kan sporen bevatten van
melk
Mosterd
Met
mosterd
Noten
Kan sporen bevatten van
noten
Schaaldieren
Kan sporen bevatten van
schaaldieren
Selderij
Met
selderij
Sesam
Kan sporen bevatten van
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten