Salade zalm

Gluten-, lactose-, en koemelkeiwitvrij

Merk
Fano
Verpakking
Bak 1 kilogram
Artikelnummer
40012028
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Deze broodsalade van Fano is gemaakt van gepocheerde en gerookte zalm, augurk, dille en kruiden. Zeer smakelijk op een luxe belegd broodje of als basis voor een amuse. Het product is gluten-, lactose- en koemelkeiwitvrij.

Over Fano

Fano ondersteunt de professionele gebruiker met producten die de basis zijn voor eigen creaties. Dit doet Fano door de ontwikkelingen en trends op de markt nauwgezet te volgen. Fano is het merk van Smilde Foods voor koelverse salades en sauzen. De productielocatie is gelegen in Oosterwolde en is op het hoogste kwaliteitsniveau gecertificeerd: IFS Higher Level. Smilde Foods is een onderdeel van Royal Smilde uit Heerenveen. Het familiebedrijf werd door Arend Smilde in 1863 in Heerenveen gesticht. Jarenlang hebben de verschillende generaties de belangrijkste kernwaarden in ere gehouden: kwaliteit, continuïteit en voedselveiligheid. Sinds 2015 is Fano volop in ontwikkeling met duurzame ingrediënten. Daar waar mogelijk kiest Fano voor duurzaam en krijgen steeds meer producten het Beter Leven-keurmerk en het MSC-vis certificaat. Bij Fano ligt de nadruk ook op de trend ‘verantwoord’. Vele producten voldoen aan de eisen voor de gezondere keuze binnen een categorie en hebben het ‘Ik Kies Bewust’ logo. Verschillende recepturen zijn vrij gemaakt van allergenen zoals lactose, koemelkeiwit en gluten.

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur s, gistextract, MOSTERDZAAD, specerijen ºC
Maximale bewaartemperatuur 0 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

gepocheerde ZALM 42%, raapolie, water, suiker, augurk 3%, gepocheerde en gerookte ZALM, azijn, tomatenpuree, scharrelei-EIGEEL, maïszetmeel, zout, gemodificeerd maïszetmeel, TARWEVEZEL, voedingszuur: melkzuur, conserveermiddelen: E202, E211, verdikkingsmiddelen: xanthaangom, guargom, citroensapconcentraat, rookaroma, wortelextract, gemodificeerd aardappelzetmeel, VISPOEDER, dille 0.05%, natuurlijke aroma&apos

Per 100 gram

Energie (kJ) 1212
Energie (Kcal) 293
Eiwitten (gram) 10,5
Koolhydraten (gram) 5,2
- waarvan suiker (gram) 3,5
Vet (gram) 25
- waarvan verzadigd (gram) 2,6
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 14,6
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 6,9
Vezels (gram) 2,4
Zout (gram) 1,3

Allergie-informatie info

Aardnoten
Kan sporen bevatten van
aardnoten
Ei
Met
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Met
mosterd
Noten
Kan sporen bevatten van
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten