Hummus pikant
Productomschrijving
Spreads uit de Levantijnse keuken gemaakt met de lekkerste kikkererwten en tahini.
Levant verwijst naar de Levantijnse keuken. De producten van Levant worden met die traditie in het achterhoofd geproduceerd. Zo worden de kikkererwten aan de Middellandse Zee geteeld wat hen bijzonder veel smaak en authenticiteit geeft. Ze worden geoogst als ze een lichte kleur hebben en perfect van grootte zijn. Vervolgens worden ze geblancheerd en gemengd met tahini, een sesampasta van geroosterde sesamzaadjes, afkomstig uit het Midden-Oosten. Voor het maken van de tahini worden enkel de beste sesamzaadjes gebruikt die op traditionele wijze op steen verbrijzeld worden.
Bereiden en bewaren
| Minimale bewaartemperatuur | 0 ºC |
| Maximale bewaartemperatuur | 7 ºC |
Ingredienten en voedingswaarden
kikkererwten, water, koolzaadolie, tahini (SESAMZAAD), pikante tomatensaus (tomaat, water, tomatenconcentraat, ui, koolzaadolie, gemodificeerd maïszetmeel, wortelen, suiker, zout, kruiden, specerijen, kleurstof: paprika extract: verdikkingsmiddel: xanthaangom: gistextract) , wortelen (wortelen, water, azijn, suiker, zout) , kruidenmix (gemodificeerd maïszetmeel, zout, antioxidant: citroenzuur: bewaarmiddel: kaliumsorbaat: komijn, chilipeper, stabilisator: xanthaangom) , chilipeper (chilipeper, zout, azijn, water, citroenvezel) , gefrituurde ui (ui, zonnebloemolie) , look, voedingszuren: melkzuur, azijnzuur, citroenzuur: rode paprika, gemodificeerd maïszetmeel, chilipeper, peterselie, zout, komijn, bewaarmiddel: kaliumsorbaat
| Energie (kJ) | 1076 |
| Energie (Kcal) | 257 |
| Eiwitten (gram) | 6,8 |
| Koolhydraten (gram) | 9,8 |
| - waarvan suiker (gram) | 0,8 |
| Vet (gram) | 20,3 |
| - waarvan verzadigd (gram) | 2,1 |
| Vezels (gram) | 3,8 |
| Zout (gram) | 1 |
Allergie-informatie
aardnoten
ei
gluten
lupine
melk
mosterd
noten
schaaldieren
selderij
sesam
soja
vis
weekdieren
zwavel en sulfieten