Gelespessa xantana gum

Merk
Sosa
Verpakking
Pot 500 gram
Artikelnummer
25236639
per colli à 6 pot
Geldig van 21-10-2019 t/m 17-11-2019
11,55
per pot

Productomschrijving

Gelespessa is een mix van xantana en maltodextrine. Het voordeel van gelespessa ten opzichte van xantana is dat deze gemakkelijker oplost en minder precies hoeft te worden afgewogen. Met name in de drukke service is het een ideaal product om snel een saus te kunnen verdikken of een dressing licht te laten binden tot een mooie emulsie voor op een bord. Gelespessa is koud en warm oplosbaar.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Minimale bewaartemperatuur 15 ºC
Maximale bewaartemperatuur 25 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Maltodextrine (MAIS), verdikkingsmiddel: Xanthaangom (E415).

Per 100 gram

Energie (kJ) 1308
Energie (Kcal) 314
Eiwitten (gram) 2,3
Koolhydraten (gram) 67
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 0,2
- waarvan verzadigd (gram) 0
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 2,4

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Kan sporen bevatten van
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Kan sporen bevatten van
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten