Schiacciata romana white pre-sliced 100g

Merk
Panesco
Verpakking
Doos 32 stuks
Artikelnummer
41211390

Productomschrijving

’Schiacciata’ betekent ‘met de vingers drukken’ en verwijst naar de bereiding van het deeg. ‘Romana’ is een typisch Italiaanse techniek, waarbij producten kort en heet worden gebakken op steen. Het deeg wordt op smaak gebracht met een scheutje olijfolie van eerste persing en een snufje zeezout. De schiacciata kan gemakkelijk vooraf worden gevuld en 24 uur in de koeling blijven (+4°C). Om koud te serveren: kort bakken (3 minuten op 200°C) en vullen. Om warm te serveren: vullen en kort bakken of grillen (contactgrill, traditionele oven of snelbakoven).

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -24 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

TARWEBLOEM, water, VOLTARWEMEEL, zout, gist, extra vierge olijfolie, moutbloem (TARWE), antioxidant (ascorbinezuur).

Per 100 gram

Energie (kJ) 1050
Energie (Kcal) 248
Eiwitten (gram) 10
Koolhydraten (gram) 48
- waarvan suiker (gram) 1,7
Vet (gram) 1,6
- waarvan verzadigd (gram) 0,3
Vezels (gram) 1,5
Zout (gram) 2

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Kan sporen bevatten van
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Kan sporen bevatten van
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten