Bol rustica desem bruin 85gr

Merk
Hanos selektie
Verpakking
Zak 8 stuks
Artikelnummer
41206240

Productomschrijving

Puur rustiek brood met een volle smaak door lange rijstijd en het gebruik van desem.

Tot aan de negentiende eeuw werden er uitsluitend desembroden gebakken, totdat er gist werd ontdekt. Tegenwoordig is de populariteit van desembrood weer in ere hersteld. Desembrood is wat steviger dan gistbrood. Door de lange rijstijd heeft het brood een bijzonder volle smaak. Niet alleen voor het oog een verrijking op iedere tafel, maar ook vooral erg smakelijk.

Specificaties

Keurmerken Veganistisch
Vegetarisch
Lactosevrij

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na ontdooien diepvriesproduct niet meer opnieuw invriezen
Minimale bewaartemperatuur -30 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC
Bereidingsadvies Afbakadvies: het ontdooide product 6 minuten afbakken in voorverwarmde oven van 200 °C - 220 °C

Ingredienten en voedingswaarden info

TARWEbloem, water, zuurdesem, ROGGEbloem, TARWEgluten, GERSTemoutmeel, HAVERvlokken, zonnebloempitten, gist, zout, ROGGEvlokken, SOJAgrits, GERSTevlokken, lijnzaad, gierst, SESAMzaad (gepeld), TARWEvlokken, boekweitgrutten, ROGGEmoutmeel, suiker (gebrand), enzymen(TARWE), TARWEmoutmeel, gistextract, Plantaardige Olie(raapzaad).

Per 100 gram

Energie (kJ) 837,82
Energie (Kcal) 200,11
Eiwitten (gram) 8,44
Koolhydraten (gram) 35,25
- waarvan suiker (gram) 0,83
Vet (gram) 2,28
- waarvan verzadigd (gram) 0,29
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0,48
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 1,08
Vezels (gram) 2,56
Zout (gram) 0,99

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Met
sesam
Soja
Met
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten