Croissant bake up 80gr

Merk
Banquet d'or
Verpakking
Doos 70 stuks
Artikelnummer
41387482

Productomschrijving

Banquet d'Or Bake'Up® is een uniek vriezer naar oven concept van hoogwaardige Franse croissants & viennoserie. Het is een exclusieve gepatenteerde technologie met duidelijke voordelen. Er zijn geen specifieke machines voor nodig, deze producten kunnen perfect gebakken worden in een convectie, rek of 'rapid cook' oven.

Specificaties

Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC
Bereidingsadvies Baktijd 25-30 min, 160-165°C conventionele oven, 170-175°C draaioven, met open dampsleutel zonder damp. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HE

Ingredienten en voedingswaarden info

bloem (TARWE, TARWEmout, gestabiliseerde TARWEkiemen), boter (MELK) (25,5%), water, suiker, TARWEgluten, gist, halfvolle MELK, zout, EIgeel, Acerola poeder, maltodextrine, kleurstof (E160a(iii)), enzymes.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1500
Energie (Kcal) 359
Eiwitten (gram) 8,7
Koolhydraten (gram) 31
- waarvan suiker (gram) 5,3
Vet (gram) 22
- waarvan verzadigd (gram) 14
Vezels (gram) 1,6
Zout (gram) 0,86

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Met
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Kan sporen bevatten van
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Kan sporen bevatten van
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten