Ready to bake croissant 80 gr edt

Merk
Bridor
Verpakking
Doos 25 stuks
Artikelnummer
41211400

Productomschrijving

Viennoiserie bereid volgens de Franse banketbakkerstraditie. Het deeg rijst urenlang totdat het een smakelijke, luxe croissant wordt met rijke, intense en complexe aroma’s in een goudbruin bladerdeeg korstje.

Specificaties

Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -18 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

TARWEBLOEM, Charentes-Poitou BOB boter (MELK) 23%, water, suiker, gist, VOLLEMELKPOEDER, zout, TARWEGLUTEN, EIEREN, meelverbeteraar (alfa-amylasen, hemicellulases, ascorbinezuur).

Per 100 gram

Energie (kJ) 1535
Energie (Kcal) 367
Eiwitten (gram) 6,8
Koolhydraten (gram) 39
- waarvan suiker (gram) 7,6
Vet (gram) 20
- waarvan verzadigd (gram) 13
Vezels (gram) 2,1
Zout (gram) 1

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Met
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Kan sporen bevatten van
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Kan sporen bevatten van
sesam
Soja
Kan sporen bevatten van
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten