Puree bergamot bergamote

Merk
Boiron
Verpakking
Pak 1 kilogram
Artikelnummer
41102470

Productomschrijving

Bergamot is het best bekend voor de Earl Grey-thee, waaraan de citrusvruchten hun unieke smaak geven. Als pure puree is bergamot fruit een zeldzaamheid. Voor dit doel werden verschillende variëteiten geselecteerd, waarvan de samenstelling, typisch voor het verse fruit, een ongelooflijke geur en fijne zuurgraad biedt. Of het nu gaat om guacamole, geroosterde foie gras met bergamot, delicaat gearomatiseerde mayonaises en sauzen of kruiden voor carpaccio van vissen - de bergamotpuree heeft een ongelofelijk potentieel voor originele recepten die nieuwsgierigheid opwekken.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na ontdooien diepvriesproduct niet meer opnieuw invriezen
Minimale bewaartemperatuur -15 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Bergamot

Per 100 gram

Energie (kJ) 161
Energie (Kcal) 38
Eiwitten (gram) 0,5
Koolhydraten (gram) 8,3
- waarvan suiker (gram) 3,8
Vet (gram) 0,3
- waarvan verzadigd (gram) 0
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten