Dim sum gevogelte mix frituren/oven

Merk
Dim sum chef
Verpakking
Doos 40 stuks
Artikelnummer
41402777

Productomschrijving

Treasure Dim Sum , de échte dimsum. Wat ooit begon als een klein restaurantje in Amsterdam, waar Man Kin Ho het Nederlandse volk de échte Chinese eetcultuur wilde laten ervaren, groeide uit tot een enorme productielocatie van 2000 m2. Inmiddels staat de tweede generatie aan het roer. Hun ambitie? Zorgen dat iedere Nederlander binnen nu en 1 jaar weet wat échte dimsum is.

De vraag naar zijn Aziatische producten werd steeds groter, Man Kin en zijn vrouw Betty namen daarom het besluit de restaurants te sluiten en een productielocatie te openen. Sinds 28 staan zoon Koon en dochter Jennifer samen aan het roer en helpen hun moeder mee in het bedrijf. 'Dimsum is meer dan een snack, het betekent letterlijk 'het aanraken van het hart'. Het draait niet alleen om het gerecht, maar om de hele beleving. De balans in smaak en structuur; alles moet kloppen. Aan die traditionele filosofie houden wij vast.', aldus Jennifer.

Specificaties

Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na ontdooien diepvriesproduct niet meer opnieuw invriezen
Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC
Bereidingsadvies Frituren: 5 minuten 175C.

Ingredienten en voedingswaarden info

Duck Roll (taugé, water, witte kool, TARWEbloem (GLUTEN), 12% eend, hoisinsaus (suiker, SOJA bonen, water, zout, TARWEbloem (GLUTEN), knoflook, rode rijst, conserveermiddel E210, smaakversterker: E621), uien, prei, suiker, smaakversterker: E621, zout, plantaardige olie (SESAMzaad, SOJA), witte peper), Curry Bag (26% kippenvlees, TARWEbloem (GLUTEN), witte kool, kerrie saus (water, raapolie, azijn, suiker, suikerstroop, ROOM , gemodificeerd maïszetmeel, stabilisator (E331, E466, E407), emulgator (E471), kruiden en specerijen, inuline, tomatenpuree, zout, verdikkingsmiddel (E1414, E412, E401, E415), honing, KIPEIGEEL, zuurteregelaar (E325), conserveermiddelen (E211, E202), stabilisator (E514), smaakversterker: E621 , kleurstof (E160a), aroma, specerij extract, antiklontermiddel (E341, E551)), water, tapiocazetmeel, uien, TARWEGLUTEN, paprika, suiker, aardappelzetmeel, prei, kokos, zout, kerrie poeder, smaakversterker: E621, raapolie, knoflook, citroenblad), Chicken Samosa (water, TARWEbloem (GLUTE

Per 100 gram

Energie (kJ) 1160
Energie (Kcal) 277
Eiwitten (gram) 11,4
Koolhydraten (gram) 26,8
- waarvan suiker (gram) 6,3
Vet (gram) 13,5
- waarvan verzadigd (gram) 2,5
Vezels (gram) 1,8
Zout (gram) 1,7

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Met
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Met
sesam
Soja
Met
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten