Dim sum party mix frituren/oven

Merk
Dim sum chef
Verpakking
Doos 35 stuks
Artikelnummer
41400617

Productomschrijving

Treasure Dim Sum , de échte dimsum. Wat ooit begon als een klein restaurantje in Amsterdam, waar Man Kin Ho het Nederlandse volk de échte Chinese eetcultuur wilde laten ervaren, groeide uit tot een enorme productielocatie van 2 m2. Inmiddels staat de tweede generatie aan het roer. Hun ambitie? Zorgen dat iedere Nederlander binnen nu en 1 jaar weet wat échte dimsum is.

De vraag naar zijn Aziatische producten werd steeds groter, Man Kin en zijn vrouw Betty namen daarom het besluit de restaurants te sluiten en een productielocatie te openen. Sinds 28 staan zoon Koon en dochter Jennifer samen aan het roer en helpen hun moeder mee in het bedrijf. 'Dimsum is meer dan een snack, het betekent letterlijk 'het aanraken van het hart'. Het draait niet alleen om het gerecht, maar om de hele beleving. De balans in smaak en structuur; alles moet kloppen. Aan die traditionele filosofie houden wij vast.', aldus Jennifer.

Specificaties

Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na ontdooien diepvriesproduct niet meer opnieuw invriezen
Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC
Bereidingsadvies 15-18 minuten in de oven op 210-220 graden celsius

Ingredienten en voedingswaarden info

LUNG CHU SUPERFIRE BAG (37% varkensvlees, TARWEbloem (GLUTEN), water, Lung Chu Superfire Bag (37% varkensvlees, TARWEbloem (GLUTEN), water, TARWEzetmeel (GLUTEN), doperwten, wortel, sambal (Spaanse peper, wortel, water, zout, azijn, zuurteregelaar (E330), verdikkingsmiddelen (E415, E412, E410), conserveermiddelen (E211, E202)), TARWEGLUTEN, suiker, aardappelzetmeel, zout, SOJAsaus (water, SOJA bonen, zout, suiker, TARWEbloem (GLUTEN), champignon extract), smaakversterker: E621, plantaardige olie (SESAMzaad, SOJA), kleurstof (E161b), witte peper), Chi Ma Kai (64% kippenvlees, paneermeel (TARWEbloem (GLUTEN), dextrose, gist, zout), SESAMzaad, waterkastanje, aardappelzetmeel, suiker, sambal (Spaanse peper, wortel, water, zout, azijn, zuurteregelaar (E330), verdikkingsmiddelen (E415, E412, E410), conserveermiddelen (E211, E202)), zout, smaakversterker: E621, witte peper, plantaardige olie (SESAMzaad, SOJA)), Hsiao Long Pao (49% varkensvlees, TARWEbloem (GLUTEN), water, TARWEGLUTEN, uien, paksoy, sui

Per 100 gram

Energie (kJ) 919,2
Energie (Kcal) 219,8
Eiwitten (gram) 14,6
Koolhydraten (gram) 14,9
- waarvan suiker (gram) 3,2
Vet (gram) 11
- waarvan verzadigd (gram) 3,4
Zout (gram) 1,4

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Met
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Met
sesam
Soja
Met
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten