Weihenstephaner korbinian bock 50cl

Goudgele Weizenbock

Merk
Weihenstephaner
Verpakking
Krat 20 fles
Artikelnummer
1105590

Productomschrijving

Weihenstephaner Vitus is een weizenbockbier uit Duitsland en heeft een goudgele kleur, de drank is iets troebel en heeft een parelwitte schuimlaag die mooi lang blijft staan. Aanwezige geur van abrikozen en bananen, maar in de smaak vindt u ook zoet deeg, citrus en alcohol. Deze Vitus bevat 7,7% alcohol, dat is iets meer dan bij een reguliere weizen en dit is ook goed te merken. Het mondgevoel is romig, zijdezacht en fris en de afdronk is bitterzoet en ietwat peperig.



De naam Vitus is gebaseerd op St. Vitus, een heilige uit de 14e eeuw, die onder andere beschermheilige van de bierbrouwers is. Vroeger was het voor monniken tijdens het vasten gebruikelijk een wat zwaarder bier met een hogere voedingswaarde te drinken, als vervanger voor de vaste maaltijden. Op die filosofie is Vitus gebaseerd.

Over brouwerij Weihenstephan

De Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan is een bierbrouwerij in het stadsdeel Weihenstephan van de Duitse stad Freising. De brouwerij is de oudste nog bestaande brouwerij ter wereld. De oudste bewaard gebleven gebouwen van de brouwerij, het vroegere klooster, stammen nog uit de 17e eeuw. Maar de installaties zijn hypermodern. Aan de brouwerij is een van de brouwersfaculteiten van de technische universiteit van München verbonden.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 4 ºC
Maximale bewaartemperatuur 23 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Water, GERSTEmout, TARWEmout, hop, suiker, gist.

Per 100 gram

Energie (kJ) 284
Energie (Kcal) 63
Eiwitten (gram) 0,8
Koolhydraten (gram) 6
- waarvan suiker (gram) 5

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten