Grue de cacao venezuela

Merk
Valrhona
Verpakking
Zak 1 kilogram
Artikelnummer
33000298

Productomschrijving

Grue de cacao zijn krokante stukjes van cacao bast. Heerlijk in bijvoorbeeld een crumble, maar ook leuk om als decor of garnituur te verwerken.

Over Valrhona

Chocoladefabrikant Valrhona produceert al sinds 1922 zeer hoogwaardige chocolade. Valrhona stelt hoge eisen aan de grondstoffen en is befaamd om de zeldzame kwaliteit. Gerenommeerde patissiers werken graag met deze ingrediënten

Specificaties

Wereldse Smaken

Type keuken Franse keuken

Ingredienten en voedingswaarden info

Cacao bonen uit Ghana 100%.

Per 100 gram

Energie (kJ) 2492
Energie (Kcal) 605
Eiwitten (gram) 14
Koolhydraten (gram) 7,5
- waarvan suiker (gram) 2
Vet (gram) 53
- waarvan verzadigd (gram) 32
Vezels (gram) 21
Zout (gram) 0,01
Polyolen 0
Cholesterol 3,4

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Kan sporen bevatten van
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Kan sporen bevatten van
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten