Ziobaffa pinot grigio bio verv: 8701260

Merk
Zio baffa
Verpakking
Fles 75 centiliter
Artikelnummer
8700430
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Deze witte wijn wordt voorzichtig gevinificeerd met gebruik van traditionele methodes en moderne apparatuur. Fermentatie vindt plaats in stalen vaten gedurende 15 dagen op 16°C. Na fermentatie wordt de wijn opgeslagen bij een temperatuur van 17-18°C tot botteling. De smaak is fris en rijk, met aroma's van appel en peer en hinten van citrus.

Castellani

Castellani produceert al meer dan 100 jaar kwaliteitswijnen met een typisch Toscaans karakter. Deze kunst wordt van vader op zoon doorgegeven. Naast deze familietraditie is er de laatste 10 jaar veel geïnvesteerd in onderzoek naar nieuwe keldertechnologieën.

Deze biologische wijn wordt gemaakt me respect voor de natuur. Er wordt geen gebruik gemaakt van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Op deze manier blijft het natuurlijke evenwicht in de wijngaarden in stand. Biologische wijnbouw is niet de weg van de minste weerstand. De productie vergt veel geduld en het proces van groei, oogsten en vinificatie is kwetsbaar. Het resultaat van deze biologische wijnbouw is geweldig: mooie aroma’s en pure smaken met een goed verhaal vloeien in het glas.

Specificaties

Land Italie
Wijnhuis Castellani Spa
Aroma Vers fruit, duidelijk aroma van citroenschil en Meyer citroen. Maar ook een beetje gember en appel.
Smaak Met de bovengemiddelde zuren en lichte body van deze wijn, is dit een gebalanceerde wijn. Uiteindelijk een gemiddelde afdronk met de smaken van citroen en vers fruit die naar voren komen.
Wijn-Spijs Kaas
Vis
Zeevruchten

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 5 ºC
Maximale bewaartemperatuur 20 ºC
Bereidingsadvies serve chilled

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten