Speltbloem

Merk
Soubry
Verpakking
Doos 750 gram
Artikelnummer
23201740

Productomschrijving

Speltbloem wordt gemaakt van 100% speltgraan en is geschikt om in dezelfde bereidingen te gebruiken als tarwebloem. Het bevat weinig gluten, maar wel veel mineralen en aminozuren. Het is geschikt voor zowel hartige als zoete gerechten zoals bijvoorbeeld tortilla’s, pizza’s, pannenkoeken, cakes, muffins, maar ook voor het paneren van vlees. Multifunctioneel!

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 10 ºC
Maximale bewaartemperatuur 30 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Ingrediënt: 100% SPELTbloem, meelverbeteraar (ascorbinezuur)

Per 100 gram

Energie (kJ) 1460
Energie (Kcal) 342
Eiwitten (gram) 12,4
Koolhydraten (gram) 68,9
- waarvan suiker (gram) 0,8
Vet (gram) 1,3
- waarvan verzadigd (gram) 0,2
Vezels (gram) 3,7
Zout (gram) 0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Kan sporen bevatten van
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Kan sporen bevatten van
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten