Parfait debic

Merk
Debic
Verpakking
Fles 1 liter
Artikelnummer
40560054

Productomschrijving

Debic parfait is een gebruiksvriendelijke, betrouwbare basis voor parfaits en andere ingevroren ijsdesserts. De verse, vloeibare basisparfait kan ook worden gebruikt voor de bereiding van (gekoelde) mousses. Debic parfait is een opklopbaar product en heeft een opslagvolume van 200%. Na opkloppen kan Debic parfait probleemloos ingevroren worden. Een fles Debic parfait bevat ongeveer 20 porties. Ook te gebruiken voor: yoghurtparfait, griesmeelpudding, semifreddo.

Basisbereiding stap-voor-stap

• Schenk de inhoud van de verpakking Debic Parfait in de mengkom.

• Klop de basis luchtig op gemiddelde snelheid tot de gewenste structuur is bereikt.

• Voeg de gewenste smaak en/of ingrediënten, tot maximaal 20%, toe (zoals vruchtenpuree) en spatel deze onder de opgeklopte massa.

• Breng de massa over in een spuitzak.

• Portioneer in de gewenste vorm.

• Plaats goed afgedekt, 8 tot 12 uur in de diepvriezer.

• Serveer als parfait of als een semifreddo (op ongeveer -2 °C).



Bewaarinstructie:

Product gekoeld bewaren (max. 7°C); na opening binnen enkele dagen gebruiken.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

ROOM, magere MELK, suiker, palmpitolie, dextrose, magere MELKpoeder, EIGEEL, emulgatoren: E435, E471, stabilisator: carrageen, vanillearoma, kleurstof: betacaroteen

Per 100 gram

Energie (kJ) 1510
Energie (Kcal) 361
Eiwitten (gram) 2,7
Koolhydraten (gram) 19
- waarvan suiker (gram) 19
Vet (gram) 31
- waarvan verzadigd (gram) 23
Zout (gram) 0,08

Allergie-informatie info

Ei
Met
ei
Melk
Met
melk