Seitan

Merk
Yakso
Verpakking
Pot 700 milliliter
Artikelnummer
25108560

Productomschrijving

Seitan is een eiwitrijk veganistisch product, met op vlees lijkende vezelstructuur. De biologisch, huisgemaakte seitan van Yakso wordt gemaakt op basis van tarwegluten en worden gekookt in een bouillon van tamari, kombu en verschillende specerijen. Dit geeft de seitan een hartige smaak.

Specificaties

Keurmerken Biologisch
Kenmerken Vegetarisch
Veganistisch

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 10 ºC
Maximale bewaartemperatuur 25 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Water, TARWEGLUTEN, TARWEBLOEM, TAMARI ( SOJABONEN, water, zeezout, aspergillus oryzae), kombu, gember, laurier.

Per 100 gram

Energie (kJ) 447
Energie (Kcal) 106
Eiwitten (gram) 22,1
Koolhydraten (gram) 3,8
- waarvan suiker (gram) 0,5
Vet (gram) 0,5
- waarvan verzadigd (gram) 0,2
Vezels (gram) 1
Zout (gram) 1,7

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Met
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten