Kokosmelk biologisch verv.:25107590

Merk
Go-tan
Verpakking
Blik 400 milliliter
Artikelnummer
25107350
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Kokosmelk is één van de belangrijkste ingrediënten in de meeste Aziatische keukens. Kokosmelk is gemaakt van geraspt vruchtvlees van de kokosnoot, dat gemengd en gekneed wordt met water. Het eerste uitgeknepen ‘dikke’ mengsel heet kokosroom en heeft een hoger vetpercentage. De tweede persing van het vruchtvlees is iets wateriger van samenstelling en bevat wat minder vet, dit is de kokosmelk. Het percentage kokosextract geeft aan hoe dik de melk is, hoe meer kokosextract hoe dikker de melk. Hoe meer verse kokosnoot er gebruikt wordt voor de kokosmelk, hoe meer (kokos)vet de melk zal bevatten. Het vetpercentage is dan ook een goede indicator van de kwaliteit van de kokosmelk. Deze kokosmelk van Go-Tan bevat 17% vet en is daarmee van zeer goede kwaliteit.

Specificaties

Biologisch Ja
Seizoen Zomer

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Bereidingsadvies geen

Ingredienten en voedingswaarden info

99,5% kokosmelk (kokos, ectract*, water), emulgator (guarm gom). * Ingrdiënten van biologische oorsprong.

Per 100 gram

Energie (kJ) 748
Energie (Kcal) 181
Eiwitten (gram) 1,64
Koolhydraten (gram) 3,2
- waarvan suiker (gram) 3,2
Vet (gram) 18
- waarvan verzadigd (gram) 16,4
Zout (gram) 0,03

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten