Rijstpapier (geel)

Merk
Azuma foods
Verpakking
Pak 100 gram
Artikelnummer
25105490
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Breng kleur op tafel met deze gele rijstpapiervellen. Het rijstpapier wordt gemaakt van tapiocabloem en rijstebloem. Om een mooie gele kleur te verkrijgen wordt kurkuma kleurstof toegevoegd. Rijstpapiervellen zijn vooral in de Aziatische (Japanse) keuken te vinden, maar ook bij fusion-koken wordt het rijstpapier veelvuldig gebruikt.

Receptsuggestie voor geel rijstpapier:
• Week de velletjes even in koud water en leg het op een doek.
• Beleg vervolgens met alfalfa, erwtaspergescheuten en gerookte kipfilet.
• Rol strak op en snijd het in vieren.
• Spuit er een dotje dragonmayonaise op en garneer met wat tobiko groene parels.

Bereiden en bewaren

Bereidingsadvies Gereed voor gebruik

Ingredienten en voedingswaarden info

Tapiocabloem (76%), rijstebloem (9,95%), zout, kleurstof:kurkuma.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1277
Energie (Kcal) 304
Eiwitten (gram) 0,7
Koolhydraten (gram) 75
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 0,5
- waarvan verzadigd (gram) 0,1
Zout (gram) 0,99

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten