Glace de canard gecon. eendenbouillon

Merk
Maitre cuisine
Verpakking
Pot 1 kilogram
Artikelnummer
40800510

Productomschrijving

De glaces van Maître Cuisine zijn van hoogwaardige kwaliteit en bijzonder goed toepasbaar als basis van onder andere soepen, sauzen, mousses en gelei. Ook aan espumas en dressings geven de diverse glaces een extra volle smaak.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 2 ºC
Maximale bewaartemperatuur 6 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Water, eendenbouillon (geconcentreerde bouillon (eend), maltodextrine , glucose , zout, gistextract , uienpoeder, suiker, verdikkingsmiddel E415, emulgator E471, kruidenextract (rozemarijn)), gemodificeerd maïszetmeel , gelatine , voedingszuur (E575), conserveermiddel E211

Per 100 gram

Energie (kJ) 451
Energie (Kcal) 108
Eiwitten (gram) 4,9
Koolhydraten (gram) 11
- waarvan suiker (gram) 4,7
Vet (gram) 4,9
- waarvan verzadigd (gram) 1,7
Zout (gram) 3,3

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten