Tajarin tartufo bianco d'alba

Merk
Alfieri
Verpakking
Doos 250 gram
Artikelnummer
23203420

Productomschrijving

Tajarin is een traditionele pasta uit Alba - Piemonte. Deze bijzondere pasta is dikker dan capellini en fijner dan tagliatelle. Traditioneel wordt de tajarin gegeten op feestelijke gelegenheden, of bijvoorbeeld met de zondagse lunch. In Alba serveren ze de pasta met rijke en gevulde (vlees)sauzen. Deze variant is verrijkt met ei en witte truffel.

Specificaties

Seizoen Winter

Wereldse Smaken

Type keuken Italiaanse keuken

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Minimale bewaartemperatuur 10 ºC
Maximale bewaartemperatuur 25 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

TARWEgriesmeel, gepasteuriseerde verse eieren (20%), zwarte truffel (Tuber aestivum Vitt.0(3,4%), truffelaroma, Alba witte truffel (Tuber Magnatum Pico)(0,04%), zout.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1572
Energie (Kcal) 372
Eiwitten (gram) 15
Koolhydraten (gram) 63
- waarvan suiker (gram) 1,6
Vet (gram) 5,7
- waarvan verzadigd (gram) 1,1
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0
Vezels (gram) 4,4
Zout (gram) 0,1
Polyolen 0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Met
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Kan sporen bevatten van
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Kan sporen bevatten van
soja
Vis
Kan sporen bevatten van
vis
Weekdieren
Kan sporen bevatten van
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten