Mosterd Dijon

Merk
Amora
Verpakking
Emmer 5 kilogram
Artikelnummer
25257009
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Deze mosterdsoort voor echte liefhebbers komt oorspronkelijk uit de Franse stad Dijon. Bij de productie van deze mosterdsoort wordt uitsluitend de kern van de bruine mosterdzaadjes gebruikt, hierdoor is deze mosterd aanmerkelijk scherper dan bijvoorbeeld Franse of grove mosterd. De vliesjes van het mosterdzaad worden er tijdens de productie uitgezeefd, dit geeft de mosterd zijn opvallend lichte kleur.

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 20 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Water, mosterdzaad (34%), alcoholazijn, zout, voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (E224 (sulfiet)).

Per 100 gram

Energie (kJ) 663
Energie (Kcal) 159
Eiwitten (gram) 7,1
Koolhydraten (gram) 4,4
- waarvan suiker (gram) 2,3
Vet (gram) 12
- waarvan verzadigd (gram) 0,7
Vezels (gram) 0,5
Zout (gram) 6,3

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Met
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten