Demi glace chef

Merk
Chef
Verpakking
Pak 1 liter
Artikelnummer
24107253
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

De vloeibare Chef Demi Glace is een perfecte basis voor al uw donkere sauzen. De saus is direct te gebruiken. Geschikt voor vegetarische gerechten.

Specificaties

Seizoen Winter
Kenmerken Vegetarisch
Veganistisch

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 6 ºC
Maximale bewaartemperatuur 30 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Water, gemodificeerd zetmeel, tomatenpuree (tweemaal geconcentreerd), maltodextrine, suiker, zonnebloemolie, zout, gehydroliseerder plantaardige eiwitten, (TARWE-eiwit, zout), TARWEmeel, gistextract, aroma's (met GERST), rode wijnpoeder, verdikkingsmiddel (xanthaangom), braaduipoeder, knoflook, rode wijnextract, palmolie. Mogelijke sporen van SOJA, EIEREN, MELK, SELDERIJ, TARWE.

Per 100 gram

Energie (kJ) 185
Energie (Kcal) 44
Eiwitten (gram) 0,8
Koolhydraten (gram) 7,4
- waarvan suiker (gram) 1,4
Vet (gram) 1
- waarvan verzadigd (gram) 0,2
Vezels (gram) 0,2
Zout (gram) 1,33

Allergie-informatie info

Ei
Kan sporen bevatten van
ei
Gluten
Met
gluten
Melk
Kan sporen bevatten van
melk
Selderij
Kan sporen bevatten van
selderij
Soja
Kan sporen bevatten van
soja