Actie

Demi glacesaus vloeibaar

Krachtige vloeibare basissaus

Merk
Knorr professional
Verpakking
Pak 1 liter
Artikelnummer
24111051
Geldig van 14-01-2019 t/m 27-01-2019
5,65 3,75
per pak

Productomschrijving

Knorr Professional Demi-Glace is een krachtige basissaus met een intense smaak. Deze vloeibare saus is bereid met Zuid-Amerikaans en Braziliaans kwaliteitsrundvlees. Eenvoudig te gebruiken in pan, oven, salamander, magnetron of bain-marie. Geschikt voor al je gerechten, van vlees en vis tot groenten. Warm en koud toepasbaar en een perfecte basis voor stoofpotten, ragouts en stoofschotels. Kant-en-klaar, maar met een smaakintensiteit en glans alsof deze demi-glace zelfgemaakt is. Speciaal voor de professionele keuken: de saus laat alle ruimte voor je eigen creativiteit. Verkrijgbaar in een handzaam literpak.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Ingredienten en voedingswaarden info

Water, groenten (tomaat (18%), ui), gemodificeerd madszetmeel, rundvleesextract (2%), rode wijn, tarwebloem, aroma's ( bevat gluten), palmvet, zout, maltextract (gerst), suiker, Madera wijn, kruiden (sjalot (0.3%), laurier, tijm), verdikkingsmiddel (xanthaangom), gistextract, maïsolie.

Per 100 gram

Energie (kJ) 190
Energie (Kcal) 45
Eiwitten (gram) 2
Koolhydraten (gram) 6
- waarvan suiker (gram) 1,5
Vet (gram) 1,5
- waarvan verzadigd (gram) 0,9
Vezels (gram) 0,5
Zout (gram) 0,94

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Kan sporen bevatten van
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Kan sporen bevatten van
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Kan sporen bevatten van
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten