Olijfolie ev fructus ongefilterd

Merk
Ardoino
Verpakking
Fles 750 milliliter
Artikelnummer
27364023

Productomschrijving

Isnardi maakt al vier generaties lang hele mooie olijfolie. In de buurt van Imperia in Ligurië wordt op stenen terrassen de taggiasca-olijf geteeld. Deze olijfolie heeft een zeer lage zuurgraad met een zoet boeket en een licht fruitige smaak.

Italiaanse olijfolie

Italië heeft een geweldige diversiteit aan olijfsoorten. Frantoio (intens fruitige olijf en matig bitter), leccino (gemiddeld fruitige olijf met een licht bitter), ogliarola (sappige groene olijven, licht ziltig) en taggiasca (kleine donkere olijf met een zachte, vlezige textuur en een beetje zurig) zijn enkele voorbeelden.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 16 ºC
Maximale bewaartemperatuur 24 ºC
Bereidingsadvies CAN BE USED RAW OR COOKED

Ingredienten en voedingswaarden info

100% extra vergine olijfolie.

Per 100 gram

Energie (kJ) 3389
Energie (Kcal) 824
Eiwitten (gram) 0
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 91,6
- waarvan verzadigd (gram) 15
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten