Olijfolie extra vergine

Merk
Frantoia
Verpakking
Fles 1 liter
Artikelnummer
27317011

Productomschrijving

Manfredi Barbera is een Siciliaanse bedrijf en maakt al vier generaties lang extra vergine olijfolie. De pluk gaat met de hand en de persing vindt plaats binnen 36 uur na de oogst. De grondige kennis en de hoogste kwaliteitstradities hebben het bedrijf al verschillende internationale prijzen opgeleverd. De Frantoia is een kruidige extra vergine olijfolie met een zoete achtergrond.

Italiaanse olijfolie

Italië heeft een geweldige diversiteit aan olijfsoorten. Frantoio (intens fruitige olijf en matig bitter), leccino (gemiddeld fruitige olijf met een licht bitter), ogliarola (sappige groene olijven, licht ziltig) en taggiasca (kleine donkere olijf met een zachte, vlezige textuur en een beetje zurig) zijn enkele voorbeelden.

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Minimale bewaartemperatuur 12 ºC
Maximale bewaartemperatuur 18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

100% extra vergine olijfolie.

Per 100 gram

Energie (kJ) 3404
Energie (Kcal) 820
Eiwitten (gram) 0
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 92
- waarvan verzadigd (gram) 13
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 62
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 12
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten