Recepten uit barcelona

Merk
Bowls & dishes
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
51112930

Productomschrijving

Recepten uit Barcelona is door de prachtige sfeerfotografie meer dan alleen een kookboek. U snuift als het ware de geur op van de visrestaurantjes aan zee, de drukbezochte tapasbarretjes in de volkswijk Barceloneta en niet te vergeten van de overdekte mercati met hun prachtige uitstallingen van groenten, vis, vlees en nog veel meer heerlijkheden. Proef chips de alcachofas, stel feestelijke diners samen en serveer escabeche de perdiz, zoals ze in restaurant La Piterra bereiden. En uiteraard sluit u af met de beroemde crema catalana.

Specificaties

Specificaties boek

Auteur Mitsch, S.
Uitgever Good Cook
Aantal pagina's 272
Taal Nederlands
Jaar 2017
Thema Spaans
Verschijningsvorm Hardcover

Fysieke eigenschappen

Breedte 21,4 cm
Hoogte 26,8 cm
Diepte 3,2 cm
Gewicht 1,34 kg

Wereldse Smaken

Type keuken Spaanse keuken

Bereiden en bewaren