Vlees - slow cooking

Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
51111860

Productomschrijving

In 'Vlees - slow cooking' staat de klassieke methode voor de perfecte garing centraal. Auteur Annemarie Wildeisen presenteert haar lekkerste klassiekers, aangepast aan deze tijd. Het boek bevat veel informatie over vleesdelen van onder meer kip, kalkoen, eend, kalf, varken, lam en konijn. De recepten zijn mooi gefotografeerd en duidelijk

Specificaties

Specificaties boek

Auteur Wildeisen, A.
Uitgever Lantaarn
Aantal pagina's 208
Taal Nederlands
Jaar 2017
Thema Vlees
Verschijningsvorm Hardcover

Fysieke eigenschappen

Breedte 18,9 cm
Hoogte 25,3 cm
Diepte 2,7 cm
Gewicht 0,882 kg

Bereiden en bewaren