Thermoblender espressions mycook pro

Een echte alleskunner

Merk
Espressions
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
62060840

Productomschrijving

De Mycook van Espressions is samen met en voor Chefs ontwikkeld. Temperatuur, tijd en snelheid zijn eenvoudig en accuraat in te stellen, de motor is bijzonder krachtig, de toepassingen zijn vrijwel oneindig en de resultaten indrukwekkend. Daarmee is deze thermoblender een onmisbare alleskunner in de professionele keuken die vele keukenapparaten en -tools in zich verenigt. Deze thermoblender functioneert als een keukenmachine, blender, maalmachine, deegmachine, inductiekoker en (stoom)pan. De machine kan onder meer emulgeren, kloppen, mengen, malen, kneden, verwarmen, stomen, koken en sauteren. Perfect voor tijdrovende klusjes, want u hoeft niet continu bij het apparaat te blijven.



De Mycook is voorzien van een nauwkeurig instelbare inductieverwarming tot 120°C, waarmee warme sauzen, stoofgerechten, soepen, pasta's en rijstgerechten gemaakt kunnen worden. Met de optionele stoominzet kunnen tijdens het koken van aardappelen of rijst gelijktijdig groenten en vis worden gestoomd.

Unieke kenmerken

- Pureert, mengt, klopt, roert, emulgeert, smelt, verwarmt en kookt.

- Voor koude en warme bereidingen van 40°C tot 120°C in stappen van 10°C.

- Tegelijkertijd verwarmen en roteren op hoge snelheden.

- Bereidt onder meer sauzen, crèmes en zalven zonder dat u erbij moet blijven.

- Inductieverwarming voor optimale temperatuurcontrole.

- Grote inductiezone (bodem plus wand).

- Uitneembaar mes en smalle beker voor betere emulsies.

- Eenvoudige bediening en reiniging


Specificaties

Specificaties blender

Traploos instelbaar Ja

Specificaties blenderkan

Warmtebestendige blenderkan Ja

Gebruiksgemak

Display Ja
Timer Ja

Stroomvoorziening

Aansluitwaarde 1800 W

Fysieke eigenschappen

Gewicht 10 kg
Inhoud 2 l
Kleur Grijs

Bereiden en bewaren