Callets chocolade wit 28%

28% cacao

Merk
Callebaut
Verpakking
Zak 2500 gram
Artikelnummer
28278213

Productomschrijving

De witte chocolade van Callebaut Finest Belgian Chocolate is gemaakt van 100% pure cacaoboter. Het bevat de beste cacao, premium melkpoeders, fijne suikers en Bourbon vanille. De witte chocolade heeft een uitgebalanceerde romige melksmaak en bevat 28% cacao. De vloeibaarheid van deze witte chocolade is ‘twee druppels’. Dit betekent dat deze chocolade van Callebaut het meest geschikt is voor: sauzen & glacages, holfiguren, vormpralines, vullingen & ganaches, decoraties, ijs en om producten te aromatiseren.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Minimale bewaartemperatuur 12 ºC
Maximale bewaartemperatuur 20 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Suiker , cacaoboter , volle MELK poeder , emulgator: SOJA lecithine , natuurlijk vanille aroma

Per 100 gram

Energie (kJ) 2379
Energie (Kcal) 569
Eiwitten (gram) 6
Koolhydraten (gram) 55
- waarvan suiker (gram) 55
Vet (gram) 35,8
- waarvan verzadigd (gram) 22
Zout (gram) 0,21

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Met
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten