Callets puur select 54,5% cacao

54,5% cacao

Merk
Callebaut
Verpakking
Zak 2500 gram
Artikelnummer
28278160

Productomschrijving

De pure chocolade callets van Callebaut® Finest Belgian Chocolate zijn verkrijgbaar in diverse smaken en vloeibaarheden. Deze pure callets hebben een uitgesproken bittere cacaosmaak en bevat 54,5% cacao. De vloeibaarheid van deze pure chocolade callets is ‘drie druppels’. Dit betekent dat deze chocolade van Callebaut het geschikt is voor: sauzen & glacages, dompelpralines, holfiguren, vormpralines, vullingen & ganaches, decoraties, ijs en om producten te aromatiseren.

Over Callebaut

Consumenten verwachten steeds meer transparantie en authenticiteit. Callebaut® Finest Belgian Chocolate is open over zijn werkwijze. De chocoladeproducten van Callebaut zijn eerlijk, ethisch verantwoord en op milieuvriendelijke wijze verbouwd. Callebaut steunt de cacaoboeren en duurzame cacaoteelt. U kunt op al uw chocoladecreaties daarom een sticker of label toevoegen met het volgende statement: “Onze chocolade steunt cacaoboeren en duurzame cacaoteelt” of “Steunt duurzaam geteelde cacao”.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Ingredienten en voedingswaarden

Ingrediënten: cacaomassa , suiker, cacaoboter, emulgator: SOJALECITHINE, natuurlijk vanille aroma

Energie in Kilojoules 2237
Energie in Kcal 535
Eiwitten 5
Koolhydraten 46,8
- waarvan suiker 43,5
Vet 36,1
Meervoudig onverzadigd vet 13
Vezels 7,2
Zout 0

Allergie-informatie

Tarwe Zonder
Rogge Zonder
Gerst Zonder
Haver Zonder
Spelt Zonder
Kamut Zonder
Gluten Zonder
Schaaldieren Zonder
Ei Zonder
Vis Zonder
Aardnoten en Pinda Zonder
Soja Met allergenen
Melk Met allergenen
Amandelen Zonder
Hazelnoten Zonder
Walnoten Zonder
Cashewnoten Zonder
Pecannoten Zonder
Paranoten Zonder
Pistachenoten Zonder
Macadamianoten Zonder
Noten (schaalvruchten) Zonder
Selderij Zonder
Mosterd Zonder
Sesam Zonder
Zwaveldioxide en Sulfieten Zonder
Lupine Zonder
Weekdieren Zonder
Lactose Met allergenen
Cacao Met allergenen
Glutamaat (E620 - E625) Zonder
Kippenvlees Zonder
Koriander Zonder
Mais Zonder
Peulvruchten Zonder
Rundvlees Zonder
Varkensvlees Zonder
Wortel Zonder