Velvet Witte chocolade Callets

32% cacao

Merk
Callebaut
Verpakking
Zak 2500 gram
Artikelnummer
33056827

Productomschrijving

Overweldig met een scheutje verse melk.
Dit recept is de meest zijdezachte en romige witte chocolade in het assortiment van Callebaut. Geniet van een rijk mondgevoel dat niet te zwaar is.
En combineer deze chocolade met exotische specerijen zoals saffraan tot allerlei verschillende vruchten.
Dankzij de standaard vloeibaarheid werkt hij goed in vrijwel elke toepassing: mouleren, omhullen, coaten, op smaak brengen, enz. Voor fantastische eindresultaten, keer op keer.

Meer over het product

• zijdezachte en romige witte chocolade
• intense melk – rijk en romig – matig zoet
• Om te mouleren en omhullen en om mousses, crèmes, ijs, dranken, sauzen
• Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador
• Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

Over Callebaut

Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut. Voor iedere verkochte verpakking wordt een deel geinvesteerd in de duurzame teelt van cacao via de Cocoa Horizons Foundation.

Ook interessant voor u

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Minimale bewaartemperatuur 12 ºC
Maximale bewaartemperatuur 20 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Ingrediënten: suiker : cacaoboter : volle MELK poeder : emulgator: SOJA lecithine : natuurlijk vanille aroma

Per 100 gram

Energie (kJ) 2465
Energie (Kcal) 589
Eiwitten (gram) 6,1
Koolhydraten (gram) 51
- waarvan suiker (gram) 51
Vet (gram) 40
- waarvan verzadigd (gram) 24
Zout (gram) 0,22

Allergie-informatie info

Melk
Met
melk
Soja
Met
soja