Gerookte zalm gesneden 5 x 20 gram

Merk
Hanos
Verpakking
Pak 100 gram
Artikelnummer
38200070

Productomschrijving

Deze gerookte Noorse zalm wordt handgefileerd, drooggezouten en volgens traditionele methode gerookt, zonder toevoeging van kleur-, geur- en smaakstoffen. Bij het ‘droog zouten’ wordt de zalm wordt eerst gezouten en daarna gerookt. De verpakking van 100 gram bevat 5 plakken van 20 gram.

Specificaties

Latijnse naam Salmo salar

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC
Bereidingsadvies Dit product kan direct geconsumeerd worden.

Ingredienten en voedingswaarden info

97% SOCKEYE ZALM (Oncorhynchus nerka) (VIS), zout, rook.

Per 100 gram

Energie (kJ) 771
Energie (Kcal) 185
Eiwitten (gram) 21,8
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 10,8
- waarvan verzadigd (gram) 2,5
Zout (gram) 3,3

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten