Tarbot 3 (2-3 kg)*

Merk
Hanos
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
38000490
Gemiddeld gewicht
2,5 kilo

Productomschrijving

‘Keizer onder de vissen’ is een van zijn vele bijnamen en heeft te maken met de excellente smaak van tarbot. De vis is grof van structuur en zijn vlees is stevig en wit van kleur. Door het stevige vlees leent deze vissoort zich prima voor alle bereidingen.

Over tarbot

De tarbot behoort tot de platvissen. Het zijn echte bodemvissen. Ze camoufleren zich door de kleur van de bodem aan te nemen. Door hun platte vorm kunnen ze zich goed verstoppen. Platvissen worden als rondvis geboren, dus als een rechtop zwemmend visje. Zodra ze volwassen worden verandert dit: de ogen verhuizen naar één zijkant van de kop en de vis gaat op de andere zijkant liggen.

Specificaties

Vangstgebied Fao 27
Latijnse naam Psetta maxima

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies Gekoeld bewaren bij maximaal 4c
Bereidingsadvies Maak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

Ingredienten en voedingswaarden

Tarbot (Psetta Maxima)

Energie in Kilojoules 355
Energie in Kcal 84
Eiwitten 17,0
Koolhydraten 0
- waarvan suiker 0
Vet 1,8
- Waarvan verzadigd 0,5
Enkelvoudig onverzadigd vet 0,5
Meervoudig onverzadigd vet 0,4
Vezels 0
Zout 0,0725
Cholesterol 70

Allergie-informatie

Tarwe Zonder
Rogge Zonder
Gerst Zonder
Haver Zonder
Spelt Zonder
Kamut Zonder
Gluten Zonder
Schaaldieren Zonder
Ei Zonder
Vis Met allergenen
Aardnoten en Pinda Zonder
Soja Zonder
Melk Zonder
Amandelen Zonder
Hazelnoten Zonder
Walnoten Zonder
Cashewnoten Zonder
Pecannoten Zonder
Paranoten Zonder
Pistachenoten Zonder
Macadamianoten Zonder
Noten (schaalvruchten) Zonder
Selderij Zonder
Mosterd Zonder
Sesam Zonder
Zwaveldioxide en Sulfieten Zonder
Lupine Zonder
Weekdieren Zonder
Lactose Zonder
Cacao Zonder
Glutamaat (E620 - E625) Zonder
Kippenvlees Zonder
Koriander Zonder
Mais Zonder
Peulvruchten Zonder
Rundvlees Zonder
Varkensvlees Zonder
Wortel Zonder