Makreel heel dv 23kg 400/600 plaatv&s

Merk
Hanos
Verpakking
Doos 23 kilogram
Artikelnummer
38153650

Productomschrijving

HANOS heeft een breed assortiment verantwoorde producten. Voor IK KOOK BEWUST selecteren onze inkopers speciaal de producten die verkrijgbaar zijn in het juiste seizoen, op duurzame wijze worden geproduceerd en van ‘dichtbij’ komen. Ze zijn herkenbaar aan het IK KOOK BEWUST logo en zo eenvoudig terug te vinden in onze groothandels en op onze website. IK KOOK BEWUST staat voor duurzaam koken met eerlijke producten van dichtbij.

Deze makreel is diepgevroren. De makreel komt voornamelijk voor in de Atlantische Oceaan, de Noordzee, Oostzee en de Middellandse Zee. In de winter leeft de vis voornamelijk in diepere wateren, in de zomer komen ze dichter naar de kust en trekken ze naar het noorden. De vis kan tot 60 centimeter lang en 3 kilo zwaar worden en is een echte zomervis, dan is de kwaliteit van deze vis het best. Het rode vlees van de makreel is zacht van structuur, sappig en vol van smaak. U kunt de vis stomen, roken, bakken én rauw serveren.

Specificaties

MSC certificering X
Stichting Vis & Seizoen certificering X
Keurmerken IK KOOK BEWUST

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na ontdooien diepvriesproduct niet meer opnieuw invriezen
Minimale bewaartemperatuur -30ºC
Maximale bewaartemperatuur -18ºC
Bereidingsadvies Maak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

Ingredienten en voedingswaarden info

Makreel

Per 100 gram

Energie (kJ) 1079
Energie (Kcal) 258
Eiwitten (gram) 18
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 20,7
- waarvan verzadigd (gram) 4,9
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 9,6
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 4,4
Vezels (gram) 0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten