Black tiger gepeld garnaal rauw 41/50

Merk
Royal catch
Verpakking
Zak 800 gram
Artikelnummer
38300366

Productomschrijving

Deze bekende garnaal wordt gekweekt in zeewater in Zuidoost-Azië op extensieve of semi-intensieve wijze. Het schaaldier is herkenbaar aan de donkere kleur met blauw/grijze strepen op de staart. Gebakken of gekookt kleurt de gamba oranjeroze. Het vlees is vast en krokant van structuur. Deze rauwe garnalen zijn zonder kop, zonder staart, gepeld en ontdarmd en zitten met 41 - 50 stuks in een Engelse pond (454 gram).

Specificaties

Vangstgebied Bangladesh
Latijnse naam Penaeus monodon

Specificaties vis

Kweek of wild Kweek
Temperatuurstroom Diepvries

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -30 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Garnaal (Penaeus monodon) (SCHAALDIEREN) water, zout

Per 100 gram

Energie (kJ) 316
Energie (Kcal) 75
Eiwitten (gram) 17
Koolhydraten (gram) 0,5
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 0,5
- waarvan verzadigd (gram) 0,3
Zout (gram) 0,64

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Met
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten