Coquillesvlees royal catch

Merk
Royal catch
Verpakking
Bak 1 kilogram
Artikelnummer
38405815

Productomschrijving

Deze coquilles zijn al uit de schelp gehaald en daardoor makkelijk in gebruik. Coquilles smaken zoet en kunnen gebakken of gegrild worden, maar rauw zijn ze ook zeer smakelijk.

Specificaties

Vangstgebied Noord-Westelijk deel van de Atlantisch o
Latijnse naam Placopecten magellanicus

Specificaties vis

Temperatuurstroom Koelvers

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 2 ºC
Bereidingsadvies Maak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

Ingredienten en voedingswaarden info

Grote Amerikaanse mantelschelp >70% (Weekdieren), water, zout, voedingszuur E330, zuurteregelaar E331-E500

Per 100 gram

Energie (kJ) 192
Energie (Kcal) 45
Eiwitten (gram) 9
Koolhydraten (gram) 0,39
- waarvan suiker (gram) 0,1
Vet (gram) 0,5
- waarvan verzadigd (gram) 0,261
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0,114
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0,545
Vezels (gram) 1
Zout (gram) 2,1

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten