Tonijnfilet dv 2-5 kg per stuk

Verpakking
1 kilo
Artikelnummer
38101590

Productomschrijving

Tonijnfilet is zacht en mild van smaak. Tonijn is een verzamelnaam voor enkele soorten oceaanvissen uit de familie der makrelen. Niet alleen de kleur, maar ook de smaak van tonijn lijkt opvallend veel op vlees. Deze tonijnfilets zijn diepgevroren en uitermate geschikt voor verdere verwerking. Bijvoorbeeld als carpaccio of portioneer de stukken tonijn in steaks, voor op de grill.

Specificaties

Vangstgebied FAO71
Latijnse naam Thunnus albacares
Bewaarconditie Diepvries

Specificaties vis

Kweek of wild Wild
Temperatuurstroom Diepvries

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product direct consumeren
Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Tonijn (VIS) 98%, antioxidanten (E300, E301), stabilisator (E451).

Per 100 gram

Energie (kJ) 429,0
Energie (Kcal) 101,0
Eiwitten (gram) 23,7
Vet (gram) 0,7
- waarvan verzadigd (gram) 0,2
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0,1
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0,2
Zout (gram) 0,1
Cholesterol 28,0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten