Octopus tentakel gekookt vers

Verpakking
Geportioneerd
Artikelnummer
38801280

Productomschrijving

Deze octopus tentakels worden gestoomd in hun eigen vocht, een moderne methode die is gebaseerd op een 100 jaar oude traditie uit het Spaanse Galicië. Er wordt enkel gebruik gemaakt van de beste en meest verse octopussen. Deze worden in vacuümzakken volledig vacuüm getrokken en voor lange tijd op lage temperatuur gegaard. Door deze langzame garing verliest de octopus zijn sap, dat u terug ziet in de zakken. Deze bereidingswijze zorgt voor een zachte textuur en een volle smaak. U kunt de tentakels in de zak 5 minuten opwarmen in kokend water, of zonder zak in de magnetron.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld

Ingredienten en voedingswaarden info

Octopus vulgaris

Per 100 gram

Energie (kJ) 319
Energie (Kcal) 76
Vet (gram) 0,7
- waarvan verzadigd (gram) 0,1
Zout (gram) 0,7

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Met
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten